Etiketten für Kühlketten
In der Logistik temperaturkritischer Güter ist sowohl die lückenlose Einhaltung der Kühlkette als auch die Rückverfolgbarkeit über das Etikett essenziell, um die Produktsicherheit für Lebensmittel, Kosmetika und medizinische Produkte zu gewährleisten. Die auf den Verpackungen angebrachten Etiketten müssen dabei extremen Minustemperaturen sowie Feuchtigkeit trotzen und eine zuverlässige Haftung garantieren. Dieser Beitrag beleuchtet, welche speziellen Anforderungen Etiketten für Kühlketten erfüllen müssen und zeigt moderne Kennzeichnungslösungen auf.
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Beispiele kühlpflichtiger Produkte
Kühlpflichtige Produkte findet man meist im medizinischen und chemischen Bereich. Aber auch bei Kosmetika oder Lebensmitteln nimmt die Zahl der kühlpflichtigen Produkte immer mehr zu. Die Produkte müssen dabei mit wichtigen Daten gekennzeichnet werden. Die Herausforderung ist dabei die niedrige Temperatur.
Beispiele für kühlpflichtige Produkte:
- tiefgekühltes Fleisch oder Fisch (dauerhafte und durchgängige Kühlung bei -18°C)
- Frischfleisch (maximale Temperatur 4°C)
- Milch und Molkereiprodukte (maximale Temperatur 8°C)
- Schokolade (Transport / Lagerung bei 15 bis 18°C)
- Obst und Gemüse je nach Art unterschiedliche Temperaturen: z.B. Transporttemperaturen bei Äpfeln 1-4 °C, Mangos 12 °C
- Impfstoffe
- Blutkonserven
- Infusionen
- Baktierienkulturen
- chemische Reagenzien
- human- und tiermedizinische Pharmazeutika
Etiketten für tiefgekühlte Produkte und Verpackungen
Tiefe Temperaturen stellen eine große Herausforderung bei der Kennzeichnung mit Etiketten dar.
Temperaturen von bis zu -196°C sind im medizinischen Bereich keine Seltenheit. Etiketten für Flaschen, Reagenzgläser, Phiolen und andere Behälter werden verwendet. Die Verklebung findet meist bei Raumtermperatur statt, was im Grunde keine große Herausforderung an das Etikett stellt. Allerdings stellen die folgenden Tieftemperaturen eine große Herausforderung an das Etikett, welches Träger wichtiger Produkt-Daten ist.
Auch im Lebensmittel- und Kosmetikbereich werden Etiketten meist bei Raumtemperatur auf das Produkt geklebt und dann dem Kühlprozess ausgesetzt.
Die Klebstoffe sind so beschaffen, dass sie Tiefsttemperaturen standhalten und sich nicht lösen.
Einige Produkte müssen gekennzeichnet werden, wenn sie bereits tiefgekühlt sind. Das zu kennzeichnende Produkt hat eine Temperatur von unter 0°C – auch hier gibt es spezielle Klebstoffe, die auf einen extrem kalten, gefrorenen Untergrund sofort zuverlässig haften.
Blutbeutel: Verklebung bei Raumtemperatur, dann Frost
Besondere Kennzeichnungsanforderungen müssen Etiketten bei der Etikettierung von Blut- und Plasmabeuteln erfüllen. Verlangt wird eine zuverlässige Leistung bei niedrigen Temperaturen und Beständigkeiten gegen diverse Chemikalien.
Etiketten für die Kennzeichnung von Blutbeuteln entsprechen den FDA- und europäischen Lebensmittelvorschriften und sind vom ISEGA-Prüfinstitut nach DIN ISO 3826 für “Plastic Collapsible Containers for Human Blood and Blood Components” zugelassen.
Tiefkühlung und Kennzeichnung mit Etiketten
Anwendungsbeispiele Tiefkühl-Etiketten:
- Etikettierung von Blutbeuteln und Plasmabeuteln
- Etiketten für Krankenhäusern, Kliniken und Laboren
- Tiefkühlanwendungen
Eigenschaften Tiefkühl-Etiketten:
- Einhaltung der FDA- und europäischen Lebensmittelvorschriften
- Kryogene Leistung (bis -196°C)
- Dampfautoklav-Sterilisation (bis +121°C)
- gute chemische Beständigkeit
- Thermotransfer- oder Thermodirekt bedruckbar
Das richtige Etikettenmaterial für besondere Anwendungen im Tiefkühlbereich stellen eine Herausforderung dar! Gerne beraten für Sie zu diesem besonderen Thema.
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Bluhm Systeme ist ein etabliertes Familienunternehmen in zweiter Generation und steht für Zuverlässigkeit, Innovationskraft und Kundennähe. In unserer Firmenzentrale in Rheinbreitbach / Rheinland-Pfalz arbeiten wir an zukunftsfähigen und nachhaltigen Kennzeichnungslösungen, die wir weltweit vertreiben. In enger Zusammenarbeit mit Kunden und Partnern haben wir alle marktspezifischen Anforderungen im Blick. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
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